当店一押し商品の旬の味覚、ギフトにおすすめ！特製シャコ酢付岡山県寄島漁港で捕れたシャコをその日のうちに生きたまま茹で上げたものです。鮮度はどこにも負けません。時期によっては、碩(子のことです)が入ってとってもお勧めです。身は良くしまっていて、味は最高です。※完全予約注文になりますので出荷に3?4日ほどかかります。岡山では、一般に良く食べられている「シャコ」を志ほやが鮮度にこだわって、茹で上げまし・・・(PCより抜粋)