イスラエルの食事パンは、表面をカリカリに仕上げるために一度湯にくぐらせてから焼きます、天然酵母生地のモチモチ感が独特でサンドイッチに最適です。素朴さが持ち味です。クリームチーズやハム、などサンドしてもおいしいです。