こしのある白キャベツを塩漬けにし、自然発酵させたのち、塩ぬきをし、白ワイン漬けにしております。煮込んでもサクサクとした歯ざわりを失わず、ハム・ソーセージ・肉料理の付け合せに最適です。 原産国 ドイツ 内容量 314ml