ハンガリー産のフォアグラです。今回はガチョウ(オア)と鴨(カナール)の2種類ご用意しました。ガチョウの場合は30g前後4個、鴨の場合は30g前後5個、食べ比べは各2個ずつです。全てのセットに黒トリュフ1個がサービスでついてきます。1個ずつ真空パックされていますので使う分だけ使えて便利です。ぜひ一度有名なロッシーニ風に挑戦して下さい。冷凍便での発送となります。賞味期限は冷凍保存で3ヶ月です。