鳥取県境港で水揚げされた魚の落とし身に、県内産の白ねぎと鳥取砂丘でとれる長芋をくわえ丁寧に練り上げました。味付けも生姜・食塩・醤油のみと、添加物を使わず自然の味に仕上げてあり、安心してお召し上がりいただけます！