鴨鍋には欠かせませんよ！華やかな主役ではないけれど、「鴨鍋」にはなくてはならない秘かな人気商品ですしっかり煮ても、ふわふわホロホロですヨ鴨鍋は勿論のこと、鍋物全般、味噌汁の具、つみれを主役につみれ汁などなど・・アイデア次第で幅広く美味しく召し上がって頂けます。