苦味と　しゃきしゃきした歯ごたえが魅力の西洋野菜の【チコリ特徴のひとつは形のおもしろさ。花が開く前のチューリップのようなかわいらしさで、サラダはもちろん葉を一枚ずつはがすと小さな船形になり、トッピングを楽しむことができます。