ピリッと甘辛く、コクがあるのに後味がすっきり！その秘密は、新鮮なアミえびと、隠し味に使った生姜です。まろやかでコクのある味わいを楽しんで下さい。ビール、ごはんにはもちろん、ビタミンCや食べ物の消化を助けるジァスターゼが沢山含まれているから、焼肉の箸休めにもおススメです！2?3日冷蔵庫で寝かせて熟成させると、甘酸っぱくてさらにおいしくなります。(国産大根使用)【NEW】当店人気ランキングベスト10はコチラです。