厳選した焼津産のかつお節を、丹念に昔ながらの製法で本醸造醤油・三温糖にて炊き上げ、ハーフウエットタイプのかつおそぼろです。かつお節の香ばしい香りと本醸造醤油の風味が食欲をいっそう引き立てる逸品です。