ひそかに人気の『あまみ』お塩の味がしっかりしていますので、シンプルなお料理にとってもよくあいます♪海水が凝縮してるのしっとりしていてでさらさらではありませんが、使いにくいようでしたら、ちょっとのお水であまみをとかして海水にもどすイメージでつかってみるのはいかがでしょうか?天然塩ならではの、味わいが楽しめます。体に必要なミネラルもたっぷりはいっていますよ?♪